2014-12-01から1ヶ月間の記事一覧
ある日。栃城、漆平野にそれぞれ暮らす兄弟が集まる忘年会に呼んでいただき、栃城の一番高いところに暮らしているおじいちゃんの所へ。3兄弟とその家族と私で7人集まり、五平餅と鍋をいただきました!!栃城の五平餅はクルミを贅沢に使い、味噌は使わずに砂…
週に一度訪問している5軒だけの小さな集落梨久保(なしくぼ)では平成18年までくれ木踊りというお祭りが行われていました。泰阜の南部はお米の代わりにくれ木(材木)を年貢として納めていて、完納を祝うお祭りの踊りが榑木踊りでした。江戸時代初期からずっ…
チラチラ雪が降ってきました!今日はそんな中会いに行ったある一人暮らしのおばあちゃんのところで漬け物を教わりました。たくさんの大根でたくあんを作ります!重い大根や漬物石を運ぶのは私の仕事*(^o^)/*まずは干してあった大根を軽くもんでから軽量。21…